Keukenmagazine 2022

51 JE KOELKAST ALS VRIEND EN HELPER Er zijn van die fasen in je leven dat je heel blij bent dat je een koelkast met inhoud hebt – bijvoorbeeld bij liefdesverdriet, een burn-out en tijdens je zwan- gerschap. Dan moet je koelkast precies kunnen leveren wat jij op dat moment nodig hebt om die emotionele vreetbui of lekkere trek te stillen. De moderne techniek kan je daarbij helpen: camera's en netwerk-apps tonen de inhoud van je koelkast op je smartphone terwijl je winkelt. Of de geïntegreerde kookapp komt met recepten aan de hand van de in- houd van je koelkast terwijl jij rustig op de bank zit en je avond plant. Je kunt zelfs de voedingswaarde opvragen van je koelkastvoorraad. Hiermee stel je gemakkelijker een gezond, volwaardig voedingspatroon samen tijdens een dieet of zwangerschap én wordt boodschappen doen nog efficiënter en mi- lieuvriendelijker. De apparaten van nu dragen verder bij aan een gezonde en zuinige omgang met voedsel dankzij hun geavanceerde koelingsfuncties: alle voedsel krijgt de meest geschikte plek in de opti- male temperatuurzone om het zo lang mogelijk vers te houden. Sommige nieuwe koelkasten maken het zelfs mogelijk de temperatuur gedurende een bepaalde tijd te verlagen. Zo koelen verse levensmiddelen snel af en voorkom je dat de temperatuur van de reeds aanwezige levensmiddelen oploopt. Bosch biedt in alle series het XXL VitaFresh vershoudsysteem aan: met een temperatuur rond het vriespunt is de luchtvochtigheid in de betreffende zone aanzienlijk hoger dan in de rest van de koelkast. Zo blijven gevoelige, waterrijke levensmiddelen bijzonder lang vers. De Bespoke koelkasten van Samsung zijn royaal uitgevoerd van binnen – zowel het koel- als het vriesgedeelte – en blijven van buiten verbazen door hun vele designopties, vooral op het gebied van kleur en oppervlaktetextuur. De vrijstaande koel-vriescom- binaties van AEG passen net zo goed bij je dagelijks leven als in de keuken. Dankzij de 360°-Cooling-technologie blijven levensmiddelen langer vers. >>

RkJQdWJsaXNoZXIy NjE5MzE=