65 DROOMDESIGN IN ZWART-WIT „Onze keuken stond eerder op papier dan het huis“, vertellen Katharina en Florian Bahorski. „Onze eerste prioriteit was een kookeiland, zodat we elkaar niet meer in de weg zouden lopen. Daarnaast wilden we graag een bijkeuken om voorraad en boodschappen snel in op te bergen.“ Het strenge zwart-wit van dit concept geeft deze keuken haar tijdloze schoonheid. Het keukenblok en de hoge kast zijn voorzien van witte lakfronten. De toegang tot het gewenste "achterkamertje" is – onzichtbaar van buitenaf – verborgen achter een deur. Het kookeiland, het werkblad en de roldeurkast zijn volledig in zwart uitgevoerd. Hierdoor ontstaat een kenmerkend kleurcontrast. De echte innovatie zit 'm echter in de functionaliteit: Katharina Bahorski is blij met de op hoogte geplaatste vaatwasser en met de combi-oven en oven naast elkaar. Enthousiast vertelt ze: „Zo kan ik moeiteloos twee gerechten tegelijk bereiden.“ In deze zakelijke omgeving zorgen de vloertegels in houtlook voor een warme en uitnodigende sfeer. Een ander leuk detail is het slimme gebruik van laden onder de zitbank in het erkerraam. Ze komen uit dezelfde serie als de keukenmeubels, verbinden de verschillende elementen in de keuken en vormen zo een samenhangend geheel. Maar het mooiste meubelstuk is voor de familie Bahorski ongetwijfeld het royale kookeiland. Dat was al vanaf het begin zo gepland en is nu de plek waar ze ongestoord hun culinaire meesterwerkjes kunnen creëren. >> Foto‘s: MHK Group, Jens Meisert Styling: Catharina Frank
RkJQdWJsaXNoZXIy MjMwNzkzOQ==